“Pertama dengar, sih, pasti heran, ada ketan kukus pakai kelapa disiram susu kental manis tapi cocoknya dimakan sama tempe goreng yang gurih”
Itulah
menu andalan sebuah warung di Kemayoran, Jakarta Pusat, tepatnya di Jalan
Garuda Ujung No. 5 yang sudah ada sejak tahun antara 1958 atau 1960. Sudah lama
memang karena pemilik warung ini yang sekarang sudah generasi ketiga. Letaknya
cukup mudah dijangkau karena terletak di ujung gang (Jalan Garuda Ujung
tertulis di gapura gang itu) yang lagnsung menghadap ke Jalan.
Warungnya tidak
sebesar namanya ternyata. Hanya sebuah kedai kecil dengan dapur dan tempat
sajinya numplek jadi satu. Ada bangku
panjang 2 buah untuk masing-masing 5 orang mengelilingi tempat saji gorengan
yang siap santap. Lalu ada 2 kelompok kursi dan meja untuk masing-masing 6 dan
4 orang yang berbentuk seperti pos ronda. Dan 2 bangku tanpa meja untuk
masing-masing 5 orang di pinggir jalan masuk gang. Dapur tempat pengukusan si
ketan dan penggorengan gorengan terlihat disana. Tungku besar yang selalu
menyala untukmengukus ketan terlihat disana.
Menu andalan tentu
saja Tansu (Ketan Susu), yaitu ketan kukus dengan parutan kelapa yang disiram
susu kental manis yang legit dan manis. Untuk yang tidak suka manis bisa request tanpa susu, kok, jadi tenang
saja. Pelengkap tansu ini tentunya gorengan yang ada pisang goreng, tempe
goreng garing, dan ubi goreng. Entah tersugesti atau memang enak, paling nikmat
justru dimakan dengan tempe goreng yang gurih. Legitnya ketan campur susu
meleleh di lidah bersama gurihnya tempe. Semua rasanya memberikan sensasi baru
bagi lidah saya. Yummy. Untuk minuman
ada teh poci, teh manis biasa dan ada pula kopi tubruk. Saya mencoba teh
pocinya nikmat sekali. Bagi sayan makan 2 porsi tansu sudah cukup karena eneg juga jika makannya terlalu banyak
karena manisnya susu.
Tidak perlu
khawatir soal harga, cukup 3.000 rupiah untuk seporsi tansu, 1.000 rupiah untuk
masing-masing gorengan dan 4.000 rupiah untuk teh poci yang bisa untuk 3 orang.
Kebersamaan bersama teman-teman nongkrong bisa lebih berasa jika ditemani si
manis gurih Tansu Kemayoran yang bisa didatangi 24 jam sehari.
Tidak ada komentar :
Posting Komentar