Ketupat Sayur Mandala (Jakarta)

google.com

Kerja di Jakarta rasanya tidak etis jika tidak menikmati kuliner yang banyak tersebar di pinggiran jalanan Ibu Kota. Awal tahun 2013 ini saya membuka petualangan kuliner dengan mendatangi sebuah warung tenda di kawasan Mampang Jakarta Selatan. Warung ini dikenal dengan nama Ketupat Sayur Mandala.

Rasa penasaran saya pada warung ini bermula karena saya tiap hari melewati jalan ini saat berangkat dan pulang kerja. Karena letaknya di dekat lampu merah jadi tidak jarang angkutan umum yang saya gunakan berhenti tepat di depan warung ini dan saya sering melihat keramaian warung ini yang tentunya membuat saya penasaran ingin mencobanya. Hal yang unik adalah ketupat sayur yang umumnya ada pagi hari untuk sarapan, di warung ini buka pada malam hari selepas Maghrib.

Untuk mengobati penasaran saya, pada hari jumat selepas pulang kerja dan bingung cari makan malam dimana secara kebetulan Kopaja P20 yang saya tumpangi terkena lampu merah disitu. Dan tanpa pikir panjang saya dan teman sayapun memutuskan menjajal Ketupat Sayur Mandala untuk menu makan malam kami.

Sampai disana sebenarnya sedang tidak terlalu ramai seperti biasanya saya lihat namun cukup penuh. Kemudian setelah mendapat tempat duduk kamipun memesan. Puluhan atau mungkin ratusan ketupat tampak bergelantungan di sebuah gerobak saji dan ada panci besar yang berisi kuah sayur dengan irisan labu siam dan beberapa panci untuk lauknya berupa telor, sate jeroan, empal, dan ayam opor kering. Penyajinya pun menggunakan seragam berwarna abu-abu bertuliskan “Ketupat Sayur Mandala” lengkap dengan nomor teleponnya. Saya memesan dengan lauk sate jeroan sedangkan teman saya ayam opor.

Tak berapa lama pesanan pun datang. Dua piring ketupat sayur yang ternyata porsinya cukup banyak dan sepiring kerupuk sebagai pelengkap. Tamabahan sambal pun dapat ditambahkan bagi para pecinta pedas walaupun sebenarnya sambalnya tidak terlalu pedas hehe. Setelah selesai meracik dengan sambal dan kecap, dengan cepat dan pasti saya menyantap sepiring ketupat sayur itu karena selain penasaran saya juga kelaparan karena pulang kerja hehe.

google.com

Setelah semua habis kamipun membayar dan ternyata harganya standar dan di luar dugaan kami. Satu porsi ketupat sayur dengan lauk sate jeroan harganya 8.000 rupiah dan yang ayam harganya 9.000 rupiah.  Relatif terjangkau untuk alternatif menu makan malam kan ?

Setelah selesai semua saya secara pribadi menyimpulkan kalau menurut saya belum ada yang special dari ketupat sayur tersebut, lauk sate jeroannya pun biasa saja. Tapi mungkin ayam dan lauk lainnya memiliki cita rasa yang berbeda dan yang paling penting bisa menjadi alternatif makan malam anda selain makanan malam pada umumnya seperti nasi goreng dan pecel lele, dan harganya yang relatif murah pun bisa jadi faktor yang menarik lainnya.

Ketupat Sayur Mandala
Jl. Mampang Raya (Setelah halte busway duren tiga dari arah Kuningan)
Buka setelah Maghrib